卡萨帝创艺盛典+U创艺生活LOFTER推荐作品#原滋原味# ，标题《鲜辣豆干》，作者：夏月夏月，简介：整豆腐切片油煎至金黄控油捞出，锅内少油将8片姜片1大段葱炒香放入一碗水，1勺半老抽，1勺冰糖，半勺盐、半勺味精，5个干辣椒，1片香叶撕碎，大火烧开放入豆腐，小火炖至收汁；收汁后都干放凉可以放入冰箱保存，吃的时候香菜蒜末香油芝麻调拌一下就好了！
鲜辣豆干
整豆腐切片油煎至金黄控油捞出，锅内少油将8片姜片1大段葱炒香放入一碗水，1勺半老抽，1勺冰糖，半勺盐、半勺味精，5个干辣椒，1片香叶撕碎，大火烧开放入豆腐，小火炖至收汁；收汁后都干放凉可以放入冰箱保存，吃的时候香菜蒜末香油芝麻调拌一下就好了！