卡萨帝创艺盛典+U创艺生活LOFTER推荐作品#原滋原味# ,标题《DIY烤龙骨》,作者:夏月夏月,简介: DIY烤龙骨,这个纯属试验做的,比较混搭,味道可以接受还不错;奥尔良的香气混合黄油芝士的香气!咕~~(╯﹏╰)b好像巨无霸汉堡包的味道!好可怕!~~

夏月夏月:

DIY烤龙骨

材料:龙骨2块    黄油  芝士   酸泡菜

调料:奥尔良烤粉

过程:龙骨要肉多,前一夜提前用奥尔良烤粉腌渍龙骨;我是用了两大勺烤粉加半碗水放在保鲜袋中腌渍的;

           1、烤箱预热,龙骨包裹在锡纸种先闷烤20分钟,180度上下火;

           2、打开锡纸,奥尔良汁水刷一次,裸烤5分钟,180度上下火;

           3、给龙骨肉身刷一些黄油,裸考5-6分钟210度,上火;

           4、撒一些芝士在肉身上,放入烤炉180度3分钟上下火;

           5、出炉后搭配一些酸泡菜和泡菜汁;

这个纯属试验做的,比较混搭,味道可以接受还不错;奥尔良的香气混合黄油芝士的香气!咕~~(╯﹏╰)b好像巨无霸汉堡包的味道!好可怕!~~

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